柳州市鱼峰区蟹之家大闸蟹专卖店是一家专业从事阳澄湖大闸蟹销售的专卖店。
   　 近年来，凭着市场化发展的需求，本公司在节日期间，向您提供海产品礼物。高档精美包装，所有海鲜产品均来自各地无污染海域，或自然生长的鲜活海鲜产品。本公司采用零下30度即时速冻，保证新鲜营养。让你足不出户，就可以和您的家人品尝到世界各地真正的海鲜宴。蟹之家经营理念高效、创新、务实、服务为企业经营的宗旨，以“一品为主（阳澄湖大闸蟹）、多种发展（特种水产苗种）”为经营目标。蟹之家人锐意进取，不断创新，不断的赋予阳澄湖大闸蟹的生命力。
    　用心服务、尽心追求、求索不止、超越期待。

品阳澄湖大闸蟹 感受人间美食

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      黄庭坚曾写过“海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇”的诗句，在唐代糖蟹便已是处所贡品。“九雌十雄六月黄”，喜爱阳澄湖大闸蟹的食客们都懂，夏季的螃蟹味道鲜嫩就像乳鸽。黄澄澄的蟹膏，糯软稠油，蟹肉入口细腻鲜美，和着蟹膏一齐入口，嫩滑中夹杂着糯软，油香滋润着肉质。

   
  　　倘若喝着小酒，啃着大螃蟹，一口咬下去，满嘴的肥嫩多汁的蟹肉，香甜的感觉四处弥漫，久久回味，便会感慨：蟹还是阳澄湖的好吃。

  
  　　阳澄湖大闸蟹当品牌吃、当文化吃、当时尚吃，我国多地宴客人饮酒吃饭，都将这道菜作为最高档次。有人曾说，历史和过去当中，大闸蟹从来都是江南水乡人民的美味。现在大闸蟹养殖业很先进，比如蟹之家阳澄湖大闸蟹有自己专业养殖基地，全国拥有多家直营专卖店，均可免费送货上门。让新鲜阳澄湖大闸蟹美味走进全国千万百姓家。

  
  　　也许您会疑问阳澄湖大闸蟹要想做成美味，是不是很难呢?其实越高级的食材烹饪的方法越简单，阳澄湖的大闸蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉，黄似金，仅仅用清蒸这样的方法不加任何调料就已百味俱全。蟹本身也有“四味”：大腿肉，丝短纤细，味同干贝;小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼;蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼;蟹黄，妙不可言，无法比喻。有的地方就把蟹拆成块以后，拌上酒、盐、梅、姜、橙，腌上一段时光。洗洗手就可以食用了，美其名曰“洗手蟹”。